Resultado para Anlisis Sensorial

Universidad Nacional de Avellaneda - Rectorado

Muestra: "El gallinero de la Chona"-UNDAV.

Muestra

Universidad Abierta Interamericana - Facultad de Ciencias de la Comunicaci�n.

Curso La cata del vino - �An�lisis Sensorial�-UAI.

Curso de extensi�n

Universidad Nacional de R�o Cuarto - Facultad de Ingenier�a

Desarrollan una �arquitectura� de comunicaci�n para rescate de personas

Un equipo de cient�ficos de la Universidad Nacional de R�o Cuarto trabaja en el dise�o de una arquitectura de la comunicaci�n que permitir� operar veh�culos no tripulados capaces de realizar b�squedas en lugares inaccesibles para los humanos.

Universidad de Flores - Facultad de Psicolog�a y Ciencias Sociales

Diplomatura en Neurociencias de la motricidad humana - UFLO

Del 24 al 29 de septiembre

Universidad Juan Agust�n Maza - Facultad de Enolog�a y Agroindustrias

Enolog�a sustentable: buscan emplear los sarmientos de poda en la elaboraci�n de los vinos

Un equipo de especialistas de la Universidad Maza y del INTA lleva adelante una investigaci�n que busca aprovechar los sarmientos de poda como �chips� o �polvo� para su uso en la vinificaci�n y la crianza de vinos, al igual que se emplea el roble.

Universidad Nacional de Jujuy - Facultad de Ingenier�a

Diplomatura en "Estrategias Relacionales y Neurociencias del Comportamiento"-UNJu.

Diplomatura

Universidad Nacional de Cuyo - Rectorado

Film "Memoria"-UNCuyo.

Film

Universidad Juan Agust�n Maza - Facultad de Ciencias de la Nutrici�n

Semillas ancestrales en panes m�s sanos y nutritivos

Un equipo de investigadores ensaya la incorporaci�n al pan de semillas como la quinoa, el amaranto y la ch�a. Los resultados obtenidos arrojaron que se incrementaron los porcentajes de humedad, fibra, prote�nas y grasas totales, reduciendo tambi�n el contenido energ�tico total.

Universidad Nacional Arturo Jauretche - Instituto de Ciencias de la Salud

Una barra de cereal nutritiva con material residual de la elaboraci�n de cerveza

Para la elaboraci�n de este novedoso producto tambi�n utilizar�n gr�nulos de k�fir. Se trata de uno de los proyectos de investigaci�n de universidades que conforman el Consorcio CONUSUR y que son financiados por la Provincia de Buenos Aires.

Pontificia Universidad Cat�lica Argentina - Facultad de Ciencias Econ�micas

Store Artification and Retail Performance-UCA.

Store Artification and Retail Performance

Universidad Nacional de C�rdoba - Facultad de Filosof�a y Humanidades

Ausencias con fuerza propia: contar la desaparici�n de personas desde el registro arqueol�gico

Un art�culo del Instituto de Antropolog�a de C�rdoba recupera las experiencias del trabajo realizado en ex centros clandestinos de detenci�n de C�rdoba. El texto reconstruye el registro arqueol�gico aplicado a la b�squeda de vestigios: desde manchas de sangre, grafitis y mensajes ocultos en las paredes bajo capas de pintura, hasta el an�lisis de las remodelaciones edilicias. T�cnicas de estudio del arte rupestre, uso de reactivos qu�micos, entre otros m�todos, convergen para colaborar en la construcci�n de memorias y aportar pruebas a la Justicia.